Al jaren roepen ondernemers, kroegtijgers en creatievelingen om meer aandacht en flexibiliteit voor horeca. Met het nieuwe coalitieakkoord komt dat er, dus ruim baan voor horeca! Verder: de Rotterdamse rasoptimist Ron van de Gele Kanarie, de zero waste formule van Femke van Aloha en de slimme social promotie van Nocto. Kortom weer volop tips en inspiratie van je collega-ondernemers voor de komende zomermaanden!

Ook een goed verhaal? Dan zoeken we jou!

Bij Ondernemen010 zijn we altijd op zoek naar verhalen uit onze mooie stad. Rotterdamse ondernemers met een ‘goed verhaal’, dat als inpiratie voor andere ondernemers kan dienen, vertellen op onze website en socials hun verhaal. Zo maken we het samen in Rotterdam. Heb jij of ken jij een Rotterdamse ondernemer met een goed verhaal? Denk jij dat je andere ondernemers kunt inspireren en verder kan helpen? We komen graag met je in contact! Meld je aan via ondernemen010@rotterdam.nl. 

Aloha: Zero waste door álles te gebruiken in de keuken!

Waar vroeger kinderen joelend door de glijbaan sjeesden, runt Femke nu in voormalig Tropicana restaurant Aloha, met een keuken gebaseerd op lokale, seizoensgebonden producten en de totale verwerking ervan. Bloemkool én blad, pompoen én pitten. Het resultaat? Zero waste. Bekijk nu de nieuwe aflevering van ‘Ook Jouw Zaak’ van het programma MKB010>>NEXT.

Lees meer over Aloha: Zero waste door álles te gebruiken in de keuken! (opent in nieuw venster)

Duurzaam aan de slag in jouw restaurant?

Wist je dat je met een paar slimme tips al goede stappen kunt zetten in het verduurzamen van jouw keuken? Bij een zakenlunch wordt bijvoorbeeld minder gegeten. Dus, vraag ernaar bij je klanten. Laat je inspireren door onze duurzame tips en download de handleiding op onze site. En houd onze kanalen in de gaten voor het laatste nieuws over de mogelijkheid om via Circo Tracks circulaire kansen te pakken. Goed voor je zaak. Én je portemonnee!

Lees meer over Duurzaam aan de slag in jouw restaurant? (opent in nieuw venster)

Hoe werkt onze Ondernemersbalie?

Heb je vragen? Hiermee kun je terecht bij onze Ondernemersbalie. De medewerkers van de Ondernemersbalie geven je praktische informatie over alles waar jij als ondernemer mee te maken kan krijgen, bijvoorbeeld over huisvesting, vergunningen, subsidies, maar ook over wet- en regelgeving. De medewerkers van de Ondernemersbalie zijn er voor persoonlijk advies of bemiddeling. Zo helpen wij je verder of brengen we je in contact met de juiste persoon. De Ondernemersbalie is geopend op dinsdag tot en met vrijdag tussen 10.00 en 15.00 uur. Je vind de Ondernemersbalie op het Ondernemersplein in de Kamer van Koophandel (Blaak 40). Daarnaast is het team van de Ondernemersbalie ook telefonisch (9.00 -17.00 uur via 010 267 40 30) en per mail (ondernemersbalie@rotterdam.nl) bereikbaar.

Lees meer over Hoe werkt onze Ondernemersbalie? (opent in nieuw venster)

Gezien op Ondernemen010

Op de Ondernemen010.nl informeren en inspireren we ondernemers. Én brengen we ondernemers met elkaar en met de gemeente in contact. Een greep uit de meest gelezen artikelen:

Lees alle artikelen altijd als eerste op Ondernemen010.nl of volg ons op Facebook, Twitter, Instagram en LinkedIn voor het laatste nieuws.